Safranbolu ev ve özel gün sofralarında yer alan geleneksel yaprak dolması.
Yaprak dolması, Türkiye'nin birçok bölgesinde hazırlanmakla birlikte Safranbolu'nun geleneksel ev ve tören sofralarında da önemli bir yere sahiptir. Yöresel tarifler pirinçli, bulgurlu veya etli iç harçlarla hazırlanabilir. Safranbolu'ya yalnızca özgü bir yemek olarak değil, yerel sofra kültürünün güçlü bir parçası olarak değerlendirilmelidir.
Nerede yenir?
Bu lezzet için henüz doğrulanmış restoran önerisi eklenmedi.
