Safranbolu yöresel lezzetleri

10 lezzet listeleniyor. Her lezzetin hangi restoranlarda bulunabileceği detay sayfasında yer alır.

• 
  Bütün Et Yemeği

  Ana yemek

  Et parçalarının tereyağı ve salçayla ağır ağır pişirildiği geleneksel Safranbolu yemeği.

  Restoran önerisi henüz eklenmedi

• 
  Deli Oğlan Sarığı

  Tatlı

  Safranbolu'nun geleneksel tören ve ev mutfağında yer alan şerbetli hamur tatlısı.

  Restoran önerisi henüz eklenmedi

• 
  Kara Mancar

  Ana yemek

  Batı Karadeniz ve Safranbolu ev mutfağında koyu yapraklı sebzelerle hazırlanan yöresel yemek.

  Restoran önerisi henüz eklenmedi

• 
  Kuyu Kebabı

  Ana yemek

  Kuzu etinin odun ateşiyle ısıtılmış kuyuda ağır ağır pişirilmesiyle hazırlanan kebap.

  2 restoran önerisi

• 
  Peruhi

  Ana yemek

  Süzme yoğurtlu iç harcıyla hazırlanan, üçgen biçimli geleneksel Safranbolu mantısı.

  4 restoran önerisi

• 
  Safranbolu Bükmesi

  Ana yemek

  Kıyma, soğan ve yeşillik harcıyla hazırlanan geleneksel Safranbolu hamur işi.

  Restoran önerisi henüz eklenmedi

• 
  Safranbolu Lokumu

  Tatlı

  Safranlı, fındıklı ve çifte kavrulmuş çeşitleriyle kentle özdeşleşen coğrafi işaretli lokum.

  Restoran önerisi henüz eklenmedi

• 
  Safranlı Zerde

  Tatlı

  Pirinç, şeker ve Safranbolu safranıyla hazırlanan geleneksel tören tatlısı.

  Restoran önerisi henüz eklenmedi

• 
  Yaprak Dolması

  Ana yemek

  Safranbolu ev ve özel gün sofralarında yer alan geleneksel yaprak dolması.

  1 restoran önerisi

• 
  Yayım

  Ana yemek

  Safranbolu ev mutfağında hamurun ince şeritler halinde kesilmesiyle hazırlanan yöresel makarna.

  Restoran önerisi henüz eklenmedi